Ei uitblazen

Eieren kun je gemakkelijk uitblazen zoals we hieronder uitleggen.

Je hebt nodig:

Was het ei met koud water.

Gebruik de eierprikker of een stevige naald om aan beide kanten van het ei een gaatje te prikken.

Maak nu met een stevige naald beide gaatjes ietsje groter door de naald in het gaatje te steken en deze een beetje rond te draaien.

Blaas het ei boven de schaal volledig uit.

Leg de uitgeblazen eieren in een pan en vul deze met water. Breng het water aan de kook en laat de uitgeblazen eieren afkoelen.