Huzarensalade ingrediënten

Ik heb huzarensalade gemaakt, goed gelukt maar het is veel werk. Aardappelen en groenten koken, snijden, hakken etc. Supermarkten verkopen huzarensalades alsof het niets is, of eigenlijk alsof het niets kost. Waar in mijn eigen gemaakte huzarensalade maar 10 ingrediënten zitten, vind je in veel supermarkt huzarensalades vaak meer dan 40!

Jumbo

Het 'huismerk' van Jumbo bevat 40 ingrediënten:

• Aardappel 59,5% water
• plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem)
• augurk 5,6%
• wortel 4,9%
• suiker
• rundvleesproduct 2,1% (gekookt rundvlees 1,6%, water, aardappelzetmeel, zout, conserveermiddel: E250)
• doperwten 1,9%
• zilverui 1,8%
• azijn
• zout
• scharreleigeel
• maïszetmeel
• gemodificeerd maïszetmeel
• conserveermiddelen: E202 en E211
• voedingszuren: melkzuur en citroenzuur
• mosterdzaad
• gistextract
• verdikkingsmiddelen: E412 en E415
• natuurlijke aroma's
• meltodextrine
• appelextract
• citroensapconcentraat
• rundvleesextract
• ui
• specerijen (selderij)
• aardappelzetmeel
• peterselie
• plantenextracten (savooiekool, ui, pastinaak, wortel)
• glucosestroop
• uienextract