Aardappelsalade

Het maken van een aardappelsalade is niet moeilijk. Even wat aardappelen koken en deze in koud water goed laten afkoelen. Vervolgens snijd je de overige ingrediënten en breng je alles lekker op smaak. Laat de aardappelsalade een uurtje op smaak komen in de koelkast.

Ingrediënten

Voor 2 personen:

Bereidingswijze

Zorg dat je de gekookte aardappelen goed laat afkoelen en laat uitlekken voordat je alles gaat mengen.

Snij de aardappelen in kleine plakjes.

Snij de bosuitjes fijn en meng dit samen met de crème fraîche door de gesneden aardappel.

Breng de aardappelsalade op smaak met zout & peper.