Anijsmelk maken

Een glaasje warme melk met anijs is heerlijk voor het slapen gaan. Met melk koken moet je altijd even opletten anders krijg je een ontzettende bende in de keuken. Helaas bestaan de 'oude' anijsblokjes niet meer maar geen nood!

Tip: anijsstaafjes bevatten suiker, je kunt ook anijsmelk zonder suiker maken.

Melk koken in een pan

Ingrediƫnten

Voor 1 persoon:
  • 200 ml melk
  • 1 anijsstaafjes

Bereidingswijze

Doe melk in een steelpannetje met dikke bodem.

Verwarm de pan op de laagste stand en blijf er bij.

Doe de inhoud van het anijsstaafje bij de melk.

Af en toe even roeren.

Door de samenstelling van melk kan het heel snel omhoog komen, dus blijf constant roeren tot dat de melk heet is.