Bananenjam

Heb je teveel bananen gekocht? Geen nood! Koop ook een limoentje en ga aan de slag met dit makkelijke recept voor het zelf maken van bananenjam.

Recept voor 2 personen, geschatte kosten: € 2,50

Voorbereiding5 minuten
Kooktijd5 minuten
Totale tijd10 minuten
Bananen

Ingrediënten

Bereidingswijze

Knijp het limoensap uit de limoen in een kom.

Pel en snij de bananen één voor één in kleine stukjes en meng de bananenstukjes door de limoensap.

Prak of stamp de bananen fijn en meng er de geleisuiker doorheen.

Breng de bananenjam aan de kook in een pan en blijf roeren.

Laat de bananenjam ongeveer 3 minuten zachtjes koken en giet het dan in een schone glazenpot.

Draai de deksel erop en laat de pot ondersteboven afkoelen zodat deze vacuüm trekt.

💬

Vragen of opmerkingen over dit recept? Laat het weten in onze discord, De leukste kookgroep van Nederland! Of via Twitter