BBQ saus
Maak je eigen BBQ saus, simpel en snel met dit recept van Simpelkoken.nl.
Tip: Als je barbecue saus klaar is kun je ook het pannetje (zonder plastic handvatten) even op een BBQ met deksel zetten, zo krijg je echte rooksmaak in je BBQ saus!
Ingrediënten
Voor 2 personen:- 1 kopje ketchup
- Halve theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- Mespuntje cayennepeper
- 2 eetlepels bruine suiker
- half kopje water
- 1 eetlepel maizena
Bereidingswijze
Doe de ketchup in een klein pannetje met dikke bodem en verwarm langzaam terwijl je roert.
Voeg de kruiden toe en de bruine suiker.
Als alles goed gemengd is voeg je het water toe en 1 eetlepel gezeefde maizena.
Roer dit nu goed met een vork tot het dik word.
Aflaten koelen voor gebruik.