Bitterballen bakken

Name: Bitterballen bakken
Prep time: 1 min
Cook time: 6 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 6 bitterballen; Voldoende zonnebloemolie

Je kunt bitterballen frituren in een pannetje met olie, in de frituur of bakken in de airfryer/oven. Oja, vergeet de mosterd niet ;)

Probeer ook onze oerlekkere mosterdsaus.

Ingrediënten

Voor 1 persoon:

6 bitterballen
Voldoende zonnebloemolie

Bereidingswijze

In alle gevallen kun je de bitterballen direct vanuit de vriezer bakken.

Frituur:

Verwarm de frituur voor naar 180° Celsius.

Als de frituur heet is kun je de bitterballen langzaam in de olie laten zakken. Zet daarna de thermostaat terug naar 160° Celsius, zo voorkom je gebarsten en verbrande bitterballen.

Bitterballen in de frituur zijn klaar in ongeveer 3 minuten.

Airfryer/oven:

Verwarm de oven voor naar 220° Celsius of de airfryer naar 200° Celsius.

Als de airfryer/oven volledig is voorverwarmd leg je de bitterballen op het rekje.

Voor de airfryer zo'n 6 minuten en in de oven ongeveer 8 minuten.