Bitterballen bakken
Je kunt bitterballen frituren in een pannetje met olie, in de frituur of bakken in de airfryer/oven. Oja, vergeet de mosterd niet ;)
Probeer ook onze oerlekkere mosterdsaus.
Ingrediënten
- 6 bitterballen
- Voldoende zonnebloemolie
Bereidingswijze
In alle gevallen kun je de bitterballen direct vanuit de vriezer bakken.
Frituur:
Verwarm de frituur voor naar 180° Celsius.
Als de frituur heet is kun je de bitterballen langzaam in de olie laten zakken. Zet daarna de thermostaat terug naar 160° Celsius, zo voorkom je gebarsten en verbrande bitterballen.
Bitterballen in de frituur zijn klaar in ongeveer 3 minuten.
Airfryer/oven:
Verwarm de oven voor naar 220° Celsius of de airfryer naar 200° Celsius.
Als de airfryer/oven volledig is voorverwarmd leg je de bitterballen op het rekje.
Voor de airfryer zo'n 6 minuten en in de oven ongeveer 8 minuten.
Voedingswaarden
| Calorieën | 208 |