Boemboe ketjap ikan

Ben je dol op Indisch eten? Maak dan dit gemakkelijke visrecept boemboe ketjap ikan.

Indonesisch recept voor 2 personen

Voorbereiding15 minuten
Kooktijd30 minuten
Totale tijd45 minuten

Ingrediƫnten

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui.

Fruit de gesnipperde ui met de knoflook kort in zonnebloemolie.

Doe het ui/knoflook mengsel in een bakje en voeg de laos, ketjap, azijn en sambal toe, meng dit goed door elkaar.

Verwarm de oven voor naar 200° Celsius.

Maak de vis schoon en smeer die in met het mengsel.

Wikkel de vis in aluminiumfolie en rooster de vispakjes gaar in 20 tot 30 minuten.

💬

Vragen of opmerkingen over dit recept? Laat het weten in onze discord, De leukste kookgroep van Nederland! Of via Twitter