Broodje gerookte makreel

Gerookte makreel kun je in zijn geheel kopen of in filets. Zorg er in iedergeval voor dat je de grote graten eruit haalt. In dit recept gebruiken we een pistolet maar je bent natuurlijk vrij om te kiezen wat voor brood je gebruikt:

Ingrediƫnten

Voor 1 persoon:

Bereidingswijze

Bak het broodje zonodig af in de oven.

Snij het broodje open.

Besmeer het broodje eventueel met boter.

Pluk de makreel en verdeel deze over het broodje.

Afmaken met zout & peper.