🥖 Broodje gezond

Broodjes gezond zijn volgens veel mensen vaak ongezond, deze niet hoor! Maak een echt broodje gezond met dit simpele recept! Gebruik een mooie pistolet of een stuk Frans stokbrood.
Een gezonde baguette

Ingrediënten

Voor 1 persoon:
  • 1 Pistolet of een stuk stokbrood
  • 1 plakje kaas
  • 3 plakjes tomaat
  • 2 blaadjes sla
  • 6 blaadjes rucola
  • 2 plakjes komkommer

Bereidingswijze

Als je brood gebruikt wat nog afgebakken moet worden verwarm dan de oven voor naar 200° Celsius en bak het brood in zo'n 10 minuten af.

Laat het brood even afkoelen en snij het over de lengte open met een broodmes.

Snij nu al je benodigde ingrediënten zoals opgesomd in de lijst.

Beleg je broodje beginnend met de 2 blaadjes sla, dan de tomaat, dan de plakjes kaas, gevolgd door de rucola en de komkommer.

Foto's

Gesneden stokbrood
Gesneden stokbrood

Stokbrood of pistolet

Gebruik voor dit lekkere broodje gezond een mooi vers stokbrood van de bakker of bak gewoon je eigen pistolet af in de oven! Je kunt het natuurlijk ook anders aanpakken met bijvoorbeeld een Italiaanse bol.

Nog lekkerder

Gebruik je fantasie en smeer je broodje gezond ook eens heel dun in met pesto of wat roomkaas, heerlijk! Het lekkerste broodje gezond maak je natuurlijk zelf; jij kunt tenslotte kiezen wat je op het broodje doet!

Hier een lijstje met ingrediënten die je ook heel goed op een broodje gezond kunt doen:

  • Plakjes gekookt ei
  • Salami
  • Jalapeño
  • Geitenkaas
  • Alfalfa
  • Sardientjes
  • Ham
  • Olijven
  • Plakjes radijs
  • Geraspte wortel
  • Plakjes gerookte zalm
  • Plakjes avocado
  • 'Gerookte' kip