Broodje haring
Zijn ze er weer? Dikke vette Hollandse nieuwe? Koop de beste haring bij een goede visboer en maak zelf je eigen broodje haring.
Ingrediënten
- 1 haring
- 1 zacht bolletje
- Boter
Bereidingswijze
Snij je broodje over de lengte open met een broodmes.
Smeer een beetje boter op het broodje.
Maak de haring schoon door de de haring open te klappen en de staart netjes te verwijderen.
Beleg je broodje met de haring.