Broodje tartaar

Veel zie je het niet meer en dat komt waarschijnlijk omdat veel bedrijven de kwaliteit niet kunnen waarborgen. Gelukkig kunnen wij dit wel; koop je tartaar bij een goede slager die zijn eigen tartaar draait. Kom je uit de omgeving Den Haag? Daar doen ze er vaak nog een gesneden gekookt eitje op.

Hollands recept voor 1 persoon

Voorbereiding2 minuten
Kooktijd0 minuten
Totale tijd2 minuten

Ingrediƫnten

Bereidingswijze

Snij je broodje open met een broodmes en besmeer het met een beetje boter.

Pel en snij de ui fijn.

Verdeel de tartaar met een vork over je broodje en doe er zout & peper overheen.

Afmaken met een beetje fijn gesneden ui.

💬

Vragen of opmerkingen over dit recept? Laat het weten in onze discord, De leukste kookgroep van Nederland! Of via Twitter