Couscous bereiden

Heb je couscous gekocht en weet je niet hoe je couscous moet 'koken'? Couscous bereiden is makkelijk, volg ons recept. Je kunt dit recept als basis gebruiken voor couscous salade of voor warme gerechten met couscous.
Couscous

Ingrediënten

Voor 2 personen:

Bereidingswijze

Maak het bouillonblokje fijn.

Verdeel de ongekookte couscous in een koekenpan en doe daar het kopje water bij en het fijn gemalen bouillonblokje.

Verhit nu de koekenpan en blijf rustig roeren, blijf de couscous over de gehele pan verdelen.

Als de couscous de bouillon begint op te nemen zet je de hittebron lager, blijf wel roeren zodat de couscous niet verbrand.

Als al het vocht is opgenomen is je couscous klaar. Is het nog te hard? Doe er dan nog wat extra water bij en herhaal het proces.