Frikandellensoep
Denk je ze allemaal gehad te hebben, nee hoor :) We hebben ook nog frikandellensoep! Van Mieke.
Hollands recept voor 3 personen
| Voorbereiding | 15 minuten |
| Kooktijd | 40 minuten |
| Totale tijd | 55 minuten |
Ingrediënten
- 3 frikandellen
- 500ml gezeefde tomaten
- 2 liter water
- 4 bouillonblokjes
- Scheutje ketjap manis
- Scheutjes azijn
- Suiker
Bereidingswijze
Snij de frikadellen in kleine stukjes en bak deze met een beetje olie in een hoge pan.
Voeg hierbij de gezeefde tomaten en het water toe. Wil je de soep dikker voeg dan minder water eraan toe.
Nu de bouillonblokjes, ketjap en azijn erin. Als laatste de suiker en dit naar smaak.
Je hebt dan een zoet-zure tomatensoep.
Je kunt natuurlijk naar eigen inzicht en smaak groenten toevoegen.
Eet smakelijk de kids zijn er gek op!