Gekarameliseerde ui ringen

Super lekker en gemakkelijk bijgerecht. Deze gekarameliseerde ui ringen maak je binnen 15 minuten.

Recept voor 2 personen

Ingrediƫnten

Bereidingswijze

Pel en snij ringen van de ui.

Maak een wok heet met een klein beetje olie.

Doe de ui ringen in de wok en bak je glazig, terwijl je af en toe de ringen omschept.

Als het volume van de ui ringen is geslonken doe je een flinke scheutje sojasaus over de uien en zet je het vuur kort even hoog.

Vuur weer wat lager en bak je ui ringen tot ze dat mooie gekarameliseerde kleurtje hebben.