Gnocchi koken

Gnocchi zijn balletjes gemaakt van tarwemeel en vaak aardappelmeel, in het Nederlands heten ze ook wel 'knoedels' maar gnocchi klinkt beter ;) Kook gnocchi zoals het hoort met deze instructies:
Een bord met gekookte gnocchi

Ingrediƫnten

Voor 2 personen:

Bereidingswijze

Doe de gnocchi in het water en voeg het zout toe.

Breng het water snel aan de kook.

Als het water kookt zet je de hittebron iets lager.

Als de gnocchi gaan drijven zijn ze klaar.

Vragen of opmerkingen over dit recept? Laat het weten in onze chat!