Gyros ovenschotel

Gyros is kant en klaar verkrijgbaar, maar zelf maken is net zo makkelijk. Met gyros kruiden en wat geduld heb je zo een heerlijke ovenschotel op tafel.

Recept voor 2 personen

Voorbereiding5 minuten
Kooktijd20 minuten
Totale tijd25 minuten

Ingrediënten

Bereidingswijze

Snij de paprika in hele dunne reepjes en de ui in halve ringen. Snij de tomaten heel klein.

Snij de hamlappen in dunne reepjes en meng dit met 1 á 2 eetlepels gyros kruiden.

Verwarm de oven voor naar 200 graden.

Bak het vlees kort in een pan zodat het een goudbruin kleurtje heeft. Vuur lager, voeg nu de tomaten toe. 1 minuut goed roeren en doe dan alles in een overschaal samen met de paprika en ui met 1 klein kopje water.

Doe dit 20 minuten in de oven, af en toe goed mengen.

Vlak voordat je het eruit haalt wat geraspte kaas erover heen!

💬

Vragen of opmerkingen over dit recept? Laat het weten in onze discord, De leukste kookgroep van Nederland! Of via Twitter