Hele edamame bereiden

Edamame zijn groene sojabonen, met hele edamame bedoelen wij verse edamame bonen in het jasje. Je kookt de hele boon en serveert deze ook zo aan tafel, met een handigheidje 'pel' je dan de eetbare bonen uit het jasje; kortom, lees het recept:

Ingrediënten

Voor 2 personen:

Bereidingswijze

Was de bonen.

Breng het water met de sojasaus en het bouillonblokje aan de kook.

Als het water kookt doe je de hele edamame bonen erbij.

Laat dit zachtjes koken voor ongeveer een half uur.

Giet de bonen af en serveer ze direct als snack.