Hele witlof koken

Wil je een witlof ovenschotel maken met hele witlof? Het is altijd een goed idee om je witlof voor te koken, we leggen uit hoe je dat doet onder de foto:
Hele witlof stronken

Ingrediƫnten

Voor 2 personen:

Bereidingswijze

Doe de witlof in een pannetje en vul deze met net genoeg water zodat de witlof onderwater staat (witlof drijft maar gaat zakken als je het kookt).

Meng het zout door het water.

Breng het water met de witlof snel aan de kook en laat het daarna zo'n 8 minuten zachtjes koken.

Giet het water direct af en laat de witlof met deksel nog een paar minuten nagaren.