Hete komkommer
Heerlijk komkommer gerecht voor wie van heet eten houdt. Heerlijk bij de rijsttafel, pasta of andere gerechten en het mooiste van alles, heel makkelijk!
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 1 grote rode peper
- 2 eetlepels bruine suiker
- 750ml azijn
- 750ml water
Bereidingswijze
Was en snij de komkommer met schil in hele dunne plakjes.
Snij en hak de rode peper fijn.
Doe de komkommer en rode peper in een pan met de azijn en het water, voeg hierbij ook de 2 eetlepels bruine suiker.
Breng het aan de kook en laat het zachtjes koken voor zo'n 30 minuten.