Kabeljauw bakken

Name: Kabeljauw bakken
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: internationaal
Ingredients: 2 kabeljauw filets; 125 gram boter; Zout & peper

Kabeljauw filet kun je heel mooi bakken als je de volgende stappen volgt:

Ingrediënten

Voor 2 personen:

2 kabeljauw filets
125 gram boter
Zout & peper

Bereidingswijze

Snij de boter in stukjes en smelt deze langzaam in een goede koekenpan.

Als de boter volledig gesmolten is zet je de hitte bron iets hoger en leg je voorzichtig de kabeljauw filets in de boter.

Bak de kabeljauw filets zonder te schuiven aan iedere kant zo'n 4 minuten.

Als je de kabeljauw omdraait doe je er een beetje zout en peper op.