Kabeljauw bakken

Kabeljauw filet kun je heel mooi bakken als je de volgende stappen volgt:
Gebakken kabeljauw

Ingrediƫnten

Voor 2 personen:
  • 2 kabeljauw filets
  • 125 gram boter
  • Zout & peper

Bereidingswijze

Snij de boter in stukjes en smelt deze langzaam in een goede koekenpan.

Als de boter volledig gesmolten is zet je de hitte bron iets hoger en leg je voorzichtig de kabeljauw filets in de boter.

Bak de kabeljauw filets zonder te schuiven aan iedere kant zo'n 4 minuten.

Als je de kabeljauw omdraait doe je er een beetje zout en peper op.