Ketchupijs
Verslaafd aan ketchup? Dan ben je op het juiste adres want met dit recept maak je ketchupijs in een handomdraai. Zelfs Liesbeth de Corte kan het.. Zorg dat je met gekoelde producten werkt, dus laat alle ingrediënten voor dat je begint; afkoelen in de koelkast voor ongeveer 2 uur.
Ingrediënten
Voor 2 personen:- 100 gram volle room
- 85 gram gecondenseerde melk
- 35ml volle melk
- 35 gram ketchup
Bereidingswijze
Meng de alles in een grote kom met een spatel.
Als alles goed gemengd is gebruik je de electrische mixer om het mengsel goed op-te-kloppen.
Blijf mixen tot je een mooie stevige ketchup-substantie hebt die in je kom blijft hangen als je hem ondersteboven houdt.
Zet het ijs weg in de vriezer voor minstens 4 uur.