Kikkererwten weken
Gedroogde kikkererwten in huis hebben is altijd handig, voor bijvoorbeeld als je trek heb in hummus. Lees het recept onder de foto voor het wellen van kikkererwten
Ingrediënten
- 100 gram gedroogde kikkererwten
- 1 liter water
Bereidingswijze
Was de kikkererwten onder koud water.
Zet de kikkererwten in ruim voldoende water voor minstens 8 uur weg.
Je kunt de kikkererwten ook een dag van te voren weken, zet ze dan afgedekt in water in de koelkast.
Vragen of opmerkingen over dit recept? Laat het weten in onze chat!