Kipfilet bakken
Wil je een hele kipfilet bakken? Geen probleem, maar letop dat je eventuele bevroren kipfilet volledig laat ontdooien. Lees voor het snel en veilig ontdooien van kip onze tips.
Tip: hele kipfilets kun je natuurlijk zo 'kaal' serveren maar probeer het ook eens met een romige kaassaas.
Ingrediënten
- 2 kipfilets
- 50 gram roomboter
- Zout & peper
Bereidingswijze
Laat de boter smelten in een koekenpan op middelhoge stand.
Als de boter is gesmolten leg je de kipfilets in het midden van de pan en laat je ze voor 3 tot 4 minuten met rust.
Draai de kipfilets om en besprenkel ze met een beetje zout en peper.
Laat de kipfilets nu nogmaals een paar minuten zachtjes bakken en herhaal de vorige stap nog een keer.