Knoflookolie met kruiden

Knoflookolie met kruiden kun je gemakkelijk zelf maken en bewaren in een mooie fles. Knoflookolie kun je bijvoorbeeld gebruiken in salades maar je kunt er natuurlijk ook in bakken.

Ingrediënten

Voor 2 personen:

Bereidingswijze

Hak de kruiden fijn, je hebt ongeveer een halve eetlepel van ieder kruid nodig.

Pers en stamp de knoflook fijn.

Verhit 100ml olijfolie in een wok.

Als de olie goed heet is zet je het vuur uit en schep je de fijn gemaakte knoflook langzaam door de olie.

Doe na een minuut of 5 de kruiden erbij, doe de overige 400ml olie erbij en laat de olie verder afkoelen.