Marinara saus

Marinara saus is een tomatensaus die je kunt gebruiken voor bijna alles! Als koude dipsaus, als basis voor je pizza of voor pasta.

Ingrediƫnten

Voor 2 personen:

Bereidingswijze

Pel en hak de knoflook fijn.

Pel en snipper de ui heel fijn.

Verhit een sauspan op middelhoge stand met de 5 eetlepels olijfolie.

Als de pan heet is zet je de stand wat lager en voeg je de knoflook toe terwijl je blijft roeren.

Doe de ui erbij en bak tot de ui glazig is.

Doe de tomatenblokjes erbij, het zout en de gedroogde basilicum. Roer het goed door elkaar en laat de saus zo'n 20 minuten zachtjes sudderen.

Hak de verse basilicum fijn en roer deze door de saus.

Op smaak maken met verse peper.