Pisang goreng (gebakken banaan)

Een favorietje! Heerlijke pisang goreng, oftewel: gebakken banaan. Een gemakkelijk Indonesisch recept dat je in een handomdraai maakt.

Ingrediƫnten

Voor 6 personen:

Bereidingswijze

Van het bakmeel, melk, ei en zout maak je een beignet beslag.

Verhit de olie naar ongeveer 160° Celsius.

Pel de bananen, snijd ze zowel in de lengte als in de breedte doormidden

Dompel de bananen in het beslag en bak ze in in de olie goudbruin.

Serveer de gebakken banaan bestrooid met geraspte goela dwaja.

Vragen of opmerkingen over dit recept? Laat het weten in onze chat!