Quesadilla

Maak snel en makkelijk lekkere quesadilla's. Je kunt bij elke quesadilla je fantasie gebruiken voor de vulling, we geven je een schot voor de boeg:

Ingrediënten

Voor 1 persoon:
  • 2 tortilla's
  • Handje geraspte kaas
  • Halve ui
  • Jalapeño schijfjes

Bereidingswijze

Pel en snij de ui fijn.

Verdeel de geraspte kaas over 1 tortilla.

Verdeel hierop de klein gesneden ui.

Maak af met jalapeño schijfjes naar smaak, beetje zwarte peper is ook lekker.

Leg de andere tortilla er boven op en bak de quesadilla nu heel langzaam in een koekenpan.

Draai de quesadilla na een minuut al kom, en herhaal dit een paar keer om verbranding van de quesadilla te voorkomen.

Als de kaas gesmolten is, is de quesadilla klaar, snij de quesadilla in 'pizza' punten.