Sesamzaad roosteren
Sesamzaadjes kun je gemakkelijk zelf roosteren, door het roosteren van de zaadjes komen de smaken naar boven.
Ingrediënten
- Halve eetlepel sesamzaad
- Zout
Bereidingswijze
Verwarm een koekenpan zonder olie op de laagste stand.
Als de pan heet is doe je het sesamzaad in de pan en rooster je het door de pan in beweging te houden, dit voorkomt verbranding van de zaadjes.
Rooster de sesamzaadjes totdat sommige gaan 'poffen'.