Spaghetti koken
'Al dente' spaghetti koken, moeilijk is het niet maar je kunt het natuurlijk wel helemaal verkeerd doen. Al dente betekend dat de spaghetti nog een lekkere bite heeft!
Je hebt ongeveer 50 gram spaghetti per persoon nodig. Ben je opzoek naar een lekker spaghetti bolognese recept bekijk dan ons makkelijk recept voor het maken van spaghetti bolognese
Ingrediënten
Voor 2 personen:- 100 gram spaghetti
- Halve theelepel zout
- 4 druppels olijfolie
- 2 liter water
Bereidingswijze
Breng het water in een pan met deksel aan de kook.
Meng het zout en de olijfolie door het water.
Als het water kookt doe je de spaghetti in de pan.
Zet de hittebron nu net zo laag zodat het water nog net blijft koken.
Kook de spaghetti in ongeveer 10 tot 11 minuten al dente en giet het daarna direct af.