Sugar snaps koken

Sugar snaps zijn heerlijke knapperige boontjes mits je ze op de juiste wijze schoonmaakt en bereid. Na het koken zijn sugar snaps ook koud, bijvoorbeeld door een salade erg lekker! Volg de instructies onder de video voor het perfect koken van sugar snaps

Ingrediƫnten

Voor 2 personen:
  • 100 gram sugar snaps
  • Halve theelepel zout

Bereidingswijze

Was de sugar snaps.

Snij de kopjes eraf en trek daarbij het nerfje aan de platte kant mee.

Doe de sugar snaps in een pan met water en het zout.

Breng de sugar snaps zo snel mogelijk aan de kook.

Als het water kookt laat je de sugar snaps nog voor zo'n 3 minuten zachtjes doorkoken.

Giet de sugar snaps daarna direct af.