Tiramisu
Heerlijk en makkelijk dessert recept voor tiramisu.
Ingrediënten
- 500 ml slagroom
- 500 gram Mascarpone kaas
- 4 eieren
- 2 pakken lange vingers
- 50 gram suiker
- Sterke koffie
- Amaretto
- Cacao
Bereidingswijze
Slagroom kloppen.
De suiker door het eigeel roeren.
Dit geheel door de slagroom roeren.
Daar doorheen de mascarpone roeren.
Voeg de amaretto bij de koffie.
Doop de lange vingers even in de koffie en maak er een laag van onder in een schaal.
Doe daar een laag van het mascarpone mengsel op.
Doe weer een laag lamge vingers (gedoopt in de koffie), daarna de rest van de mascarpone.
Het geheel bedekken met de cacao.
Zet de schaal ongeveer 3 uur in de koelkast om af te koelen.