Tomatensalade met pinda's

Maak dit heerlijke Indiaas bijgerecht in een handomdraai, een simpele tomatensalade met pinda's en koriander.

Wil je dit Indiase recept extra lekker maken dan kun je er ook voor kiezen om het recept op-te-leuken met blokjes feta.

Ingrediƫnten

Voor 3 personen:
  • 2 roma tomaten
  • 1 klein uitje
  • Mespuntje masala
  • 2 sprietjes koriander
  • 1.5 eetlepel pindas
  • Zout & peper

Bereidingswijze

Was en snij de tomaten klein.

Pel en snij de ui heel klein.

Was en hak de koriander fijn.

Meng nu alles door elkaar, op smaak maken met zout en peper en een half uurtje op smaak laten komen.

Discord

Vragen, opmerkingen? Deel een foto of laat live zien hoe je dit recept maakt! Shine en laat het weten in onze Discord chat!