Tomatensalsa

Maak een snelle tomatensalsa met dit lekkere recept. Je kunt tomatensalsa gebruiken als dip met bijvoorbeeld tortilla's maar het is ook lekker bij een stukje vlees en op bijvoorbeeld stokbrood. Je kunt de tomatensalsa in een afgesloten bakje 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaren.
Tomatensalsa met tortillachips

Ingrediënten

Voor 2 personen:
  • 2 tomaten
  • 1 ui
  • 1 lente ui
  • 3 sprietjes bieslook
  • 1 blaadje basilicum
  • 1 theelepel olijfolie
  • Zout & peper

Bereidingswijze

Snij de tomaten fijn.

Pel en snij de ui fijn en meng dit met de fijn gesneden tomaat.

Snij de lente-ui, bieslook en basilicum fijn en meng dit door de tomatensalsa.

Op smaak maken met de olijfolie en peper en zout.