Varkenshaas bakken

Voor varkenshaas hoef je echt niet bang te zijn. Het bakken van varkenshaas is simpel

Ingrediƫnten

Voor 1 persoon:

Bereidingswijze

Zorg dat je voor dit recept ontdooide varkenshaas gebruikt.

Zet een goede koekenpan op je hittebron en smelt hier in de boter.

Strooi zout over de varkenshaas en flink wat verse zwarte peper.

Bak nu de varkenshaas op middelhoge stand rondom snel mooi bruin, af en toe dus even keren.

Als de varkenshaas rondom volledig mooi bruin is doe je even een deksel op de pan en laat je het haasje nog zo'n 4 minuten nagaren op lage stand.