Witlof met ham en kaas (uit de oven)

Maak witlof lekker met ham en kaas, uit de oven. Zorg dat je mooie witte witlof koopt, dus zonder groen! Groen maakt bitter en witlof hoort mooi wit te zijn met eventueel wat geel.
Twee witlof stronken

Ingrediënten

Voor 4 personen:
  • 4 witlof
  • 4 plakjes ham
  • 6 plakjes kaas

Bereidingswijze

Breng water aan de kook met een snuf zout.

Kook de witlof voor 5 minuten, daarna afgieten en met de deksel nog even laten na stomen.

Verwarm de oven voor naar 180° Celsius.

Snij het hardere gedeelte uit de onderkant van de witlof in een kleine 'v' vorm.

Wikkel ham om de witlof en leg ze in een ovenschaal.

Bedek de witlof met de kaas.

Bak de witlof met ham en kaas in ongeveer 20 minuten gaar.